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厨房的照明基本上会用整体照明与局部照明来进行组合,这一点宜琳照明ilin已经强调多次。局部照明一般会设置在操作台上方,吊挂式橱柜的底部装上厨房用的灯,考虑到刺眼与清洁等因素,最好选择附带亚克力遮罩的灯具。

为了在做饭的过程中进行较细致的作业,料理台必须有300~500 lx的照度。照亮整个厨房的整体照明,则可以选择筒灯。筒灯的间隔一般会与走廊或客厅相同,但考虑到厨房内餐具等琐碎的物品,建议可以追加一盏额外的筒灯。

① 直接装设的照明灯具,必须注意位置不可以影响到收纳柜的开关门板。

② 照亮手边的橱柜灯如果不是嵌入式的必须装设遮板,使人站到料理台前方时不会直接看到光源。使用筒灯的话,若采用窄光束,手边会产生影子,建议选用宽光束。

③ 整体照明用的筒灯,建议使用灯泡型日光灯或扩散型LED灯。卤素灯泡或集光型LED灯具会形成比较强烈的阴影,使用起来比较不方便。

案例:

① 没有吊挂式橱柜也没有橱柜灯提供照明的场合,可以在料理台或操作台上方安装筒灯或者吊灯,让手边获得300~500 lx的照度。

② 位置跟抽油烟机比较接近的筒灯,可以装上容易清洗的面板。

③ 比其他生活空间多出一盏额外的灯具。