关于整个家里的亮度要求因人而异。有人喜欢家里朦朦胧胧，光线不强很安静的调调。有人喜欢明亮，在家里任何角落都能看书的那种。但这些关于亮度和色温的习惯差异，在厨房大体上不存在。因为厨房是日常生活最主要的操作场所，如果光线亮度不够，那用起来可以说苦不堪言。
厨房一定要布足灯光，如果觉得太亮，可以分区域和层级布置，但一定要保证火力全开时候，足够亮。
布置的时候，要考虑到将来厨房的用法，人主要活动的区域要安装足够的灯。
从功能性出发，宜琳照明ilin建议厨房和卫生间，用筒灯或者射灯作为主灯，而且因为绝大多数中国家庭厨房卫生间都要用吊顶，所以用暗装即可。
最好达到或者接近商用标准的筒灯，首先就是要防眩光，光源深度越深越好，至少要5厘米以上。其次显色指数要高，超过90以上最好。显色指数是衡量一个筒灯射灯质量的核心标准。显色指数越高，色彩还原度就越高，人眼看事物就越舒服。功率要尽量大，功率越大就越亮。
同时在橱柜里要安装足够的橱柜灯，尤其是操作台上方的吊柜，底部一定要有橱柜灯帮忙照明台面，这样可以解决人体挡住天花板灯光给台面造成的照明阴影。