厨房,多半都做天花板,最好选用吸顶灯。除了在厨房上方装置顶灯,还应在操作台面上增加照明设备,以避免身体挡住主灯光线,切菜的时候光线不充足。
安装的灯饰的位置应该尽量的远离灶台,避开蒸汽和油烟。灯具的造型应该尽可能的简单,以方便擦拭。
操作区照明,厨房的油烟机上面一般都带有25-40w的照明灯,厨房在切菜和备菜的操作台上面设有很多的柜子,可以在柜子下面安装局部照明增加操作台的亮度,常用的宜琳橱柜灯就有射灯和LED灯条。
水槽区的照明,水槽区一般都设置在窗户前所以白天的照明是完全没有问题的。
但是如果晚上水槽区的照明就只能靠主光源,主光源一般在厨房的中间,如果人在水槽前面就刚好挡住了灯光,所以水槽上可以安装防雾射灯。