Warning: A non-numeric value encountered in /var/www/html/ilin/wp-content/themes/Divi/functions.php on line 5841

厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明设计结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计,使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。

一、独立式厨房

顾名思义,就是与就餐空间分开、作为一个单独空间存在,一般会使用门作为分割空间的。分离式厨房的墙面面积大,有利于安排较多的储藏空间。但是也有难以克服的弱点,特别是空间相对较小的厨房,烹饪者长时间在厨房内工作,会感觉单调、压抑、疲劳,且无法与家人、访客进行交流,同时与餐厅的联系也不方便。又因空间封闭,在照明设计上只做主灯照明是远远不够的,操作台上方、橱柜内部都必须做好局部照明设计,适量的射灯和ilin橱柜灯都是很必要的。

二、开放式厨房

它将小空间变大,将起居、就餐、厨房三个空间之间的隔墙取消,各空间之间可以相互借用。这种空间设计较大限度地扩大了空间感,使视野开阔、空间流畅,对于面积较小的住宅,可以达到节省空间的目的便于家庭成员的交流,从而消除孤独感,有利于形成和谐、愉悦的家庭气氛,此外,还有助于空间的灵活性布局和多功能使用,特别是当厨房装修比较考究时,起到美化家居的作用。

三、餐厅厨房

它与独立式厨房一样,均为封闭型空间,所不同的是餐厅厨房的面积比独立式厨房稍大,可以将就餐空间一并布置于厨房空间内。餐室厨房具有独立式厨房的优点,可以避免厨房产生的噪声、油烟及其他有害气体对住宅空间的污染。同时因其空间较为宽敞,在一定程度上也具有开放式厨房的优点。例如,能减少空间的压抑感和单调感,且不同功能空间可以相互借用,如餐桌在烹调中兼做备餐台,共用通行面积等,从而达到节省空间的目的。但餐厅厨房因功能比普通厨房多,所以除了空间整体主灯照明设计外,还需增加不同功能空间的局部照明设计,如餐桌上方可以安装几个吊灯,吊柜下方安装ilin橱柜灯提高操作台照明亮度等等。